Découvrez le menu de cuisine italienne du Gargantua Ristorante Pizzeria

Assiette de jambon de Parme 22 mois d’affinage

Copeaux de parmesan, roquette, Carpaccio di bresaola

11.00 €

Carpaccio di bresaola

Crème de pecorino, chèvre tendre, mâche

11.00 €

Arancini di riso del momento

Sauce tomate maison

7.50 €

Bruschette di polenta fritta

Polenta frit, tomates cerises marinées maison et stracciatella

7.00€

Calamari fritti

Et salsa bianca

7.50 €

Mozzarella in carrozza

Sauce tomate maison, mâche

9.00 €

Insalatina di bufala

Tomates cerises marinées maison, olives, laggiasche, mâche

8.00 €

Burrata Pugliese

Burrata aux deux pestos

7.50 €

Assiette d’olives Taggiasche

Servi avec panino

6.00 €

Gnoecho fritto

Saumon fumé, salsa bianca

9.00 €

Tomino arrosto

Toino rôti, fromage rôti

9.00 €

Planche de charcuterie el burrata Pugliese à partager.

Assortiment de charcuterie, copeaux de parmesan, tomates séchées, roquette

18.00 €

Planche d’antipasti à partager

Assortiment de charcuterie, légumes marinés, copeaux de parmesan, tomates séchées, roquette

17.50 €

Gargantua antipasto à partager

Assortiment de charcuterie et de fromages italien, légumes marinés, gnoccho fritto, mâche

35.00