Restaurants & street food
Entre les Halles et la terrasse, découvrez comment choisir un restaurant place du Marché à Dijon : cuisine bourguignonne, ambiance et points clés pour réserver sans…
Restaurants & street food
Choisir une bière La Madelon, c’est regarder le style, l’équilibre aromatique et le bon moment. Blonde, ambrée, brune ou spéciale : voici les accords simples et…
Accords mets & vins
Champagne ou vin effervescent : ce qui change vraiment. Appellation protégée, méthode champenoise, bulles et styles à l’étiquette pour choisir sans se tromper.
Restaurants & street food
Bamboche combine bar à vin, cave et épicerie : dégustez au verre, partagez des tapas, puis repartez avec une bouteille ou des produits locaux.
Accords mets & vins
Pour une tête de veau sauce gribiche, privilégiez un blanc sec et nerveux (Muscadet, Riesling, Chablis). Le rouge n’est possible qu’en version fraîche et peu tannique.…
Restaurants & street food
Dîner gastronomique, bourguignon, soirée vin ou déjeuner rapide : découvrez comment choisir la bonne table à Dijon et en Côte-d’Or, avec une sélection d’adresses et conseils…
Accords mets & vins
Découvrez les meilleurs accords avec un Bonnezeaux : foie gras, fromages bleus, volailles crémeuses et desserts à l’abricot. Astuces de service, idées qui fonctionnent et pièges…
Restaurants & street food
Repérez vite les meilleurs restaurants à emporter à Dijon : proximité, retrait ou livraison, cuisines du monde, plats traiteur et astuces pour commander sans perdre de…
Accords mets & vins
Blanc sec frais et légèrement citronné : le meilleur réflexe. Mais un rosé sec fonctionne aussi selon la sauce tomate, et un rouge léger seulement sur…
Accords mets & vins
Pour des cailles rôties, misez sur un rouge fruité et léger. Avec une sauce crémée ou des champignons, préférez un blanc ample. Pour le sucré-salé (raisins,…